הבלוג של אלה פרסבורגר

מפגש עם חקלאים והיכרות עם אופי החקלאות בעמק, שמאופיינת בתפיסה של- חקלאות בת קיימא, כלומר חקלאות שמסתכלת על הדורות הבאים ובוחרת לשמור על משאבי הטבע עבורם, עם מאמץ מודע לא להרוס או לזהם את התוצרים החקלאיים הנוכחיים ואת האדמה, ומי התהום. גאווה מקומית לעמק. A meeting with farmers and familiarity with the nature of agriculture in the valley, characterized by the concept of sustainable agriculture, ie agriculture that looks to future generations and chooses to preserve natural reso